11月有朋友從台灣工幹回來
帶了一些花茶給我
原來是洛神花茶
而且是新鮮, 不是乾花
台灣品種的洛神花
是半紅半綠
不似我見慣了那些全紅色那樣子
沖出來的花茶是淺粉紅, 略帶點橙色
但味道和我以前煮的一樣
不過我仍是喜歡較深 , 有點嫣紅色的
所以我還加了幾粒本地品種的乾洛神花才煮
這個混合色便是偏紅一些 !
沖花茶也是一樂也
天氣開始凍
除了打邊爐外
一家人
圍住張枱一齊食飯
其實都一樣感到溫暖
是日, 亞女又從宿舍回來食飯
咁.....又是我煮餐好餸的機會....
去到街市
見到 $68 條生猛多寶魚
一於見獵心起, 即買
亞女多運動, 要食些紅肉
就煮個彩椒牛肉粒
清炒菜就是我和老友大人的指定餸哩
行多陣街市, 見到細隻象拔蚌在噴水
一於加多味餸啦
豆鼓陳皮蒸象拔蚌....
鮮呀
多加個豬骨薯蓉濃湯
味濃兼超富口感
一邊慢慢食,
一邊看電視
寒風.....唔怕啦 !!
好耐沒有去大嶼山行山了
年中, 多去西貢一帶行山
西灣亭至赤徑
是景色優美的好山徑
但.......
於是今次就選擇行鳯凰徑
大清早,
坐船到梅窩
再坐巴士
由南山起步
沿途綠樹林蔭
從山蔭路徑走到山脊
從南山至二東山
再往大東山
大東山的山坡上
有著好多小石屋
伴著長長的, 金黃的茅草
就是大東山的特色美景
難得置山茅草中
健康身心人輕鬆
你都來吧 ......!
早前工作忙
少了上網
少了寫 BLOG (好藉口哩)
但近日清閒了好多
不過也一樣少上網喎.....
反而多了玩apps.
多了用手機看電影....哈哈 !
近日天氣好
天朗氣清下影花
特別艷麗
一大清早便去河邊散步
精神爽利
上到山崗頂
可以北望內地的高樓大廈
遠望....是無用的
最好就能化身為蝴蝶
消遙地飛過彼方
享受悠閒的生活.....!!
星期日
和女兒回深圳
本來是去書城買書, 買砌圖
多年冇去過這少宮站的書城
記憶中
當年這裡只是一個好大, 好簡單的買書本商場
除了幾間食店外, 就沒有什麼地方好閒逛的
但這天去到
商場中已好多變化
多了好多唔同商店
有間是影 "立體影像" 的照相館
客人可擺好姿勢影相後
就會有一座你的立體影像的玻璃座
商場內還有間工藝店是買紙鳶
在商場外就有個大平台可作放風箏
商場外的公園
有地方用作畫家發揮的作品
這幅的立體感好強
還有
公園內
久不久就有踏高蹻的表演
睇完表演
食些下午茶
最後也買了些書籍
和砌圖回家去
上次煮過洛
神花果醬和
洛神花茶後
發果好味, 易煮
亞女更喜歡用
洛神花果醬來塗餅乾食
於是食過番尋味, 再煲多次
洛神花茶
除了好味外, 洛神花茶的色澤好靚
通透的玫瑰紅色
放入紅酒樽內
真的特別吸引
雪凍後每日一杯
人都精神好多
晚餐
蒸倉魚
是亞女的喜好
處
豉油王雞翼
蒸水蛋
再加個節瓜蛋花湯
清甜, 簡單, 易煮
飯後再來嘆杯
自製的綠茶果仁雪糕
秋涼涼地, 食雪糕另有一番滋味
